Baba de Camelo

Baba de Camelo

Ingredientes:

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1 lata de leite condensado cozido

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4 ovos

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1 colher (de sopa) de açúcar

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1 colher (de café) de sumo de limão

Preparação:

1.

Verte-se o leite condensado para uma tigela, juntam-se as gemas e o sumo de limão e mexe-se bem com a batedeira até obter um creme fofo.

2.

Batem-se as claras em castelo com o açúcar.

3.

Envolvem-se as claras ao preparado anterior, com a ajuda de uma vara de arames