Bacalhau à Flor da Canela

Bacalhau à Flor da Canela


Ingredientes:
·    2 camarões
·    1 posta de bacalhau
·    1/2 cebola
·    2 dentes de alho
·    azeite q.b.
·    80gr. de batatas às rodelas
·    farinha q.b.
·    óleo q.b.
·    1 rodela de limão
·    salsa q.b.


Preparação:
Prepare o refogado com azeite, alho e cebola. De seguida, envolva o bacalhau em farinha e frite-o em óleo bem quente. Seguidamente, frite as batatas cortadas às rodelas e o camarão. Por fim, coloque as batatas por baixo do bacalhau, cubra o preparado com o refogado e os camarões e sirva com uma rodela de limão e um raminho de salsa.