Caril de Bacalhau

Caril de Bacalhau


Ingredientes:
·    2 postas de bacalhau demolhado
·    1/2 chávena de caldo de galinha
·    1 maçã
·    1 cebola
·    2 colher de café de caril em pó
·    Sal e pimenta q.b.

Preparação:
Leve ao lume a cebola picada, a maçã cortada em cubos, o caldo de galinha e o caril. Deixe ferver e junte o bacalhau em lascas, temperando com sal e pimenta. Deixe cozinhar. Sirva acompanhado de arroz branco