Frango ao Vinho Branco

Frango ao Vinho Branco


 Ingredientes:
·    1 peito de frango;
·    1/2 tomate cortado em rodelas;
·    1 colher (café) de puré de tomate;
·    1/2 cebola picada;
·    1 chávena (café) de vinho branco;
·    1 colher (café) de óleo de girassol;
·    1 pitada de sal;
·    1 pitada de tomilho;
·    1 pitada de alecrim;
·    1 pitada de pimenta-do-reino


Preparação:
Doure o peito de frango no óleo. Junte a cebola, tomate, tomilho, alecrim, sal e pimenta e cozinhe por 3 minutos. Adicione então o puré de tomate e o vinho branco e deixe cozinhar por mais 5 minutos.