Frango com Cogumelos e Molho de Natas
Ingredientes:
· 1,5 kg de frango
· 1 pacote de sopa de cebola instantânea
· 1 cerveja
· 1 pacote de natas
· 1 lata de cogumelos laminados
Confecção:
Corte o frango aos pedaços regulares, retirando-lhes o excesso de gordura. De seguida, disponha-os num tabuleiro refractário e polvilhe-os com o conteúdo do pacote de sopa de cebola instantânea. De seguida, regue tudo com cerveja e envolva muito bem, para que a sopa se dissolva na cerveja. Leve o frango ao forno pré-aquecido a 190º e deixe assar durante 40 minutos. Quando o frango estiver assado, regue-o com as natas, envolva tudo muito bem e acrescente os cogumelos laminados, depois de escorridos. Por fim, volte a levar o frango ao forno durante cerca de 15 minutos.
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