RECEITAS De CULINÁRIA

Frutos do Mar com Kiwi

Frutos do Mar com Kiwi


 Ingredientes:
·    400 g de camarões descascados
·    400 g de tamboril cortado aos pedaços
·    2 kiwis cortados às fatias
·    2 colheres (sopa) de manteiga e óleo
·    2 dentes de alho
·    4 colheres (sopa) de sumo de limão
·    Sal e pimenta


Preparação:
Derreta numa frigideira suficientemente grande a manteiga. Adicione o alho, os camarões e o peixe. Deixe saltear em lume brando até notar que os camarões estão avermelhados e o peixe douradinho. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Acrescente o kiwi para o aquecer um pouco. Misture o sumo de limão e mexa tudo suavemente.

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