Frutos do Mar com Kiwi
Ingredientes:
· 400 g de camarões descascados
· 400 g de tamboril cortado aos pedaços
· 2 kiwis cortados às fatias
· 2 colheres (sopa) de manteiga e óleo
· 2 dentes de alho
· 4 colheres (sopa) de sumo de limão
· Sal e pimenta
Preparação:
Derreta numa frigideira suficientemente grande a manteiga. Adicione o alho, os camarões e o peixe. Deixe saltear em lume brando até notar que os camarões estão avermelhados e o peixe douradinho. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Acrescente o kiwi para o aquecer um pouco. Misture o sumo de limão e mexa tudo suavemente.



0 comentários:
Enviar um comentário