Perú com Natas

Perú com Natas


Ingredientes:
·    500 gr. de bifes de perú cortado em tiras fininhas
·    2 alhos franceses médio cortados em rodelas fininhas
·    2 pacotes de natas
·    sal e pimenta a gosto


Preparação:
Numa frigideira grande, deitar um fio de azeite e saltear o alho francês, quando estiver meio cozido, juntar os bifes em tirinhas e temperar com sal e pimenta. Qaundo os bifes e o alho francês estiverem cozidos deitar as natas e baixar o lume. Deixar as natas engrossar um pouco e está pronto a servir.