Frango com Cerveja Preta

Frango com Cerveja Preta


Ingredientes:
·    1 frango em pedaços
·    1 cebola ralada
·    2 cabeças de alho esmagados
·    Sal a gosto
·    2 folhas de louro
·    2 colheres (sopa) de óleo
·    1/2 chávena (chá) de bacon picado
·    1 garrafa de cerveja preta
·    2 cubos de caldo de galinha


Preparação:
Tempere o frango com alho, cebola, o louro, o sal e reserve. Numa panela coloque o óleo e frite o bacon. Quando estiver bem dourado, junte os pedaços de frango e deixe dourar bem. Coloque depois a cerveja preta e o caldo de galinha. Deixe cozinhar até formar um molho grosso e cremoso (mais ou menos 20 minutos).