RECEITAS De CULINÁRIA

Sopa de Feijão Verde 1

Sopa de Feijão Verde 1


 Ingredientes:
·    3 batatas
·    1 cebola
·    5 cenouras
·    2 nabos
·    50 g de feijão verde
·    azeite
·    sal e água q.b.

Preparação:
Põem-se numa panela ao lume com água as batatas, as cenouras, os nabos e a cebola, tudo cortado aos bocadinhos. Depois de cozidos estes ingredientes, passa-se no "passe-vite" e acrescenta-se o azeite e o sal. Quando levantar fervura mete-se na panela o feijão já cortado deixando-se cozer.

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