Bolo Mármore

Bolo Mármore

Ingredientes:

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2 chávenas (chá) de farinha

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2 chávenas (chá) de açúcar

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1/2 chávena (chá) de óleo

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1/2 chávena (chá) de leite

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4 ovos

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5 colheres (sopa) de chocolate em pó

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3/4 colher (sopa) de essência de baunilha

* 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Preparação:

Bata os ovos com o açúcar. Junte o óleo e bata bem até obter uma massa uniforme.

Junte a farinha e mexa bem.

Divida a massa em duas porções iguais.

Numa parte junte a essência de baunilha e misture.

Na outra, junte o chocolate em pó, mexendo bem até ficar dissolvido e depois junte o leite, para diluir um pouco a massa.

Unte e polvilhe com farinha uma forma de bolo inglês, e deite-lhe as duas massas, fazendo com que as massas se enterlacem aleatoriamente.

Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.