Bolo de chocolate com chocolate

Ingredientes:

2 chávenas de farinha de trigo

1 chávena de chocolate em pó

1 chávena de açúcar

200 gr de manteiga

1 chávena de leite

4 ovos

1 colher de sopa de fermento

1 pitada de sal

100 gr de chocolate picado grosseiramente

Bata a manteiga na batedeira até ela ficar esbranquiçada

Junte o açúcar e bata até homogeneizar

Acrescente os ovos, um a um, batendo entre as adições

Peneire e farinha, o chocolate, o fermento e o sal

Acrescente a mistura de farinha intercalando com o leite, misturando manualmente com um vara de arames ou colher

Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó

Jogue os pedacinhos de chocolate por toda a superfície e leve o bolo para cozer em forno pré-aquecido a 180 graus até passar no teste do palito