RECEITAS De CULINÁRIA

BOLO DE CHOCOLATE para Diabéticos

BOLO DE CHOCOLATE  para Diabéticos





Ingredientes


6 ovos inteiros


100g de manteiga light


100g de coco ralado sem açúcar


2 colheres (sopa) de fermento em pó


6 colheres (sopa) de adoçante "para bolos"


6 colheres (sopa) de chocolate diet em pó


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Confecção


Bata todos os ingredientes com a Batedeira. Coloque numa


forma untada e polvilhada com amido de milho e leve ao forno


pre-aquecido. Quando subir, diminua  a temperatura do forno.


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Cobertura:


Ingredientes


1 lata de creme de leite light


3 colheres (sopa) de chocolate diet em pó


2 colheres (sopa) de adoçante  "para bolos"


2 colheres (chá) de manteiga light


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Confecção


Leve todos os ingredientes ao fogão, mexendo até engrossar. Tire e espalhe pelo bolo .




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*Opcional: colocar chocolate granulado diet ou raspas de chocolate diet


sobre a cobertura.

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