RECEITAS De CULINÁRIA

Pão de Ló de Ovar

Pão de Ló de Ovar





Ingredientes:


12 gemas


4 ovos inteiros


250 g de açúcar


2 pedras de sal


100 g de farinha de trigo sem fermento



Preparação:


Bata as gemas com os 4 ovos e o açúcar durante cerca de 10 minutos. Junte o sal e a farinha sem bater, misturando com a colher de pau.



Forre uma caçarola de barro com papel almaço e deite nela a massa.



Leve ao forno a 180º, durante 35 min.


Pão de Ló 1


Fonte- Site da Câmara Municipal de Ovar

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